ristorante pizzeria
dukat
Aperto tutti i giorni dalle 18.30 alle 24.00 (martedì chiuso)
Domenica anche a pranzo dalle 12.00 alle 14.30
Pizzeria con Servizio di Asporto e Consegna a Domicilio
tutti i giorni dalle 18.30 alle 22.00 (martedì chiuso)
Domenica anche a pranzo dalle 12.00 alle 14.30
PROVA L’IMPASTO INTEGRALE:
MORBIDO, LEGGERO E CROCCANTE
(servizio di consegna attivo per Capriolo, Calepio, Paratico, Adro e San Pancrazio)
Via Piave, 12 Capriolo Bs
Pizzeria
Una vasta scelta di pizze tra cui scegliere e tanti ingredienti con cui personalizzare la propria pizza
Ristorante
Un menù ricco di proposte a base di carne e pesce.
Tu cosa preferisci?
SALE PER EVENTI
A pochi km dal Lago d’iseo Dukat offre ampi spazi interni e un grazioso dehor perfetti per cerimonie e e cene aziendali
Menù
Curioso di sapere quale siano le nostre specialità? Sfoglia di seguito la nostra proposta per gustosi pranzi e cene.
Dukat
Ristorante e Pizzeria
Gusta il sapore della buona tavola da Dukat Ristorante e Pizzeria a Capriolo (Bs). Attraversa la soglia d’ingresso e immergiti in un’atmosfera accogliente e calorosa caratterizzata da un ambiente rustico e confortevole. La cordialità del personale che ti accoglie ti consente, fin da subito, di vivere un’esperienza unica e di gustare una cena o un pranzo in famiglia o in compagnia di amici.
La nostra pizza è semplice, gustosa e nutriente.
Al Ristorante Pizzeria Dukat puoi scegliere la vera pizza napoletana cotta con maestria nel forno a legna nelle varianti più fantasiose.
Non farti scappare le nostre specialità di pesce, gli sfiziosi antipasti, oppure i primi e secondi piatti elaborati a seconda delle primizie di stagione. Il tutto da accompagnare con un’interessantissima selezione di vini.
Le Sale
Le ampie sale del ristorante sono ideali per organizzare banchetti e cerimonie, cene aziendali ed eventi. L’ampia terrazza è molto suggestiva ideale per trascorrere le piacevoli serate estive.
Il parcheggio privato completa la struttura.
Roberta
Asporto & Consegna a domicilio
Vuoi vedere recapitati direttamente a casa le pizze o i tuoi piatti preferiti? È sempre attivo il servizio con consegna a domicilio, oppure chiama, ordina e passa a ritirare la tua cena o pranzo da asporto.
Ingredienti selezionati
Al Ristorante Pizzeria Dukat, situato Capriolo a pochi chilometri dal Lago di Iseo, si possono degustare ottimi piatti realizzati con cura nel rispetto delle ricette tradizionali, sempre preparati con ingredienti di primissima qualità e scrupolosamente selezionati.
Nel ricco menu troviamo piatti tipici della cucina italiana e un’ampia scelta di pizze, profumate e fragranti, cotte rigorosamente nel forno a legna e farcite con prodotti freschi e genuini.
Roberta
Genuinità e gusto
Il Ristorante Pizzeria Dukat propone specialità di stagione preparate con grande passione per la cucina: freschissimi piatti di pesce e secondi di carne alla brace cucinati con passione e maestria.
Genuinità e gusto sono le parole chiave dei nostri piatti.
Non farti scappare le grigliate di pesce di mare, gli sfiziosi antipasti, oppure i primi e secondi piatti elaborati a seconda delle primizie di stagione. Il tutto accompagnato da un’interessantissima selezione di vini e di birre.
Da Dukat la Cucina diventa Arte
In provincia di Brescia il Ristorante Pizzeria Dukat propone un ricco menù adatto a tutti i palati.
Specialità di pesce e carne alla brace sono tra le portate più richieste, ma offriamo anche gustosi antipasti e deliziosi dolci della casa.
Il tutto da accompagnare con una raffinata selezione di vini.
La pizza è il nostro fiore all’occhiello, gustosa e leggera come la tradizione vuole.
E per gli intenditori abbiamo pensato ad una selezione di birre artigianali che soddisferanno anche gli ospiti più esigenti.
Lo staff cordiale e disponibile saprà guidarvi tra le portate e consigliarvi il vino che farà risaltare il sapore dei vostri piatti.
Pizza con forno a legna
Il Ristorante Pizzeria Dukat ti propone una vasta scelta di pizze fragranti e gustose cotte esclusivamente in forno a legna. Il nostro segreto è la lunga lievitazione; 72 ore di attesa donano alla pasta una consistenza unica, rendendola leggera e digeribile. Prepariamo i condimenti solo con ingredienti selezionati di prima scelta, per portarti in tavola pizze uniche ricche e saporite. Puoi scegliere la pizza a qualsiasi ora, sia a mezzogiorno che a cena. E non è tutto! il nostro ristorante pizzeria elabora per te e i tuoi amici una deliziosa cucina mediterranea, a base di pesce fresco e carne cotta alla brace.
I sapori del mare sulla tavola
Ogni prodotto che compone il nostro menu, è rigorosamente di provenienza nazionale, oltre ad eccellenze del mercato internazionale di altissima qualità, risultato di una continua ricerca delle materie prime di pesce e non solo.
Le nostre specialità di pesce sono preparate seguendo scrupolosamente le modalità di cottura delle ricette tradizionali ma arricchite dalla creatività e fantasia del nostro chef. Un connubio di sapori che hanno il gusto antico ma sono concepiti in modo moderno.
Carne alla brace
Effettuiamo la cottura alla brace di legna per conferire alla carne o al pesce un aroma speciale, difficilmente ottenibile con altri metodi di cottura; il legno diventa un vero e proprio condimento insieme agli altri. Qualunque cibo, una volta grigliato, acquista quel tocco in più che lo rende davvero unico.
La cottura alla brace richiede una grande competenza, sia nel maneggiare la carne che nelle procedure di marinatura. Errori nei passaggi ne comprometterebbero i nutrienti e la morbidezza.
Orario Ristorante
L 18.30 – 24.00
M CHIUSO
M 18.30 – 24.00
G 18.30 – 24.00
V 18.30 – 24.00
S 18.30 – 24.00
D 12.00 – 14.30
18.30 – 24.00
Contattaci
Orario Asporto
L 18.00 – 21.30
M CHIUSO
M 18.00 – 21.30
G 18.00 – 21.30
V 18.00 – 21.30
S 18.00 – 21.30
D 12.00 – 14.30
18.00 – 21.30
Indirizzo
Via Piave, 12
25031 Capriolo Bs
juliogjonaj@yahoo.com