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Menù Ristorante

MERCOLEDÌ E VENERDÌ A PRANZO

DALLE 12 ALLE 14.30

ELENCO PIZZE COMPLETO
ADRARESE
Crema di zucca, pecorino, mozzarella fior di latte, salsiccia, datterini, basilico
11,00 €
AFFUMICATA
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, scamorza, pancetta, cipolla di Tropea
12,00 €
ATOMICA
Passata di pomodoro, bufala, cotto, salame piccante, acciughe, basilico
13,00 €
BISMARCK
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, uova, asparagi e speck in cottura
13,00 €
BRESCIANA
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, spek in cottura, zola, polenta a cubetti, basilico
13,00 €
BUFALA
Passata di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
10,00 €
BURRATA
Passata di pomodoro, culatello, burrata, datterini, basilico
16,00 €
CAPRESE
Passata di pomodoro, bocconcini di bufala, datterini, basilico
11,00 €
CAPRICCIOSA
Passata di pomodoro, fior di latte, carciofi, funghi champignon, prosciutto cotto, olive nere, basilico
11,00 €
CALAMARI
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, calamari fritti*
13,00 €
CULATELLO
Passata di pomodoro, bocconcini di bufala, culatello a fine cottura, basilico
15,00 €
DELICATA
Focaccia, crema di zucchine, rucola, pomodorini, stracciatella, carpaccio spada
14,00 €
DIAVOLA
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, basilico
9,00 €
DUKAT
Crema di zucchine, parmigiano, mozzarella fior di latte, code di mazzancolle*, datterini, basilico, prezzemolo
14,00 €
IL BORGO
Passata di pomodoro, ricotta, bocconcini di bufala, zucchine grigliate, noci, datterini, basilico
12,00 €
MARGHERITA
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico
8,00 €
MARINARA
Passata di pomodoro, datterini, aglio, basilico, origano
7,00 €
MARE e MONTI
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, porcini*, frutti di mare*, prezzemolo, basilico
15,00 €
MEDITERRANEA
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, datterini, gamberoni*, zucchine grattugiate
16,00 €
NAPOLI
Passata di pomodoro, bocconcini di bufala, acciughe, olive, capperi, origano, basilico
12,00 €
PARMA
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, crudo di Parma a fine cottura, basilico
13,00 €
PORCINI e GRANA
Passata di pomodoro, bocconcini di bufala, funghi porcini*, grana a scaglie, basilico
14,00 €
PRAGA
Passata di pomodoro, misticanza, burrata, cotto di Praga, filetti di acciughe, basilico
16,00 €
PRESOLANA
Focaccia, pomodori datterini, bresaola e stracciatella a fine cottura
14,00 €
PROSCIUTTO e FUNGHI
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon*, basilico
10,00 €
PUGLIESE
Passata di pomodoro, bocconcini di bufala, cipolla rossa di Tropea, olive taggiasche, origano, basilico
12,00 €
QUATTRO FORMAGGI
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, formaggi misti, basilico
11,00 €
QUATTRO STAGIONI
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, cotto, carciofi, funghi, olive taggiasche
11,00 €
SALMONE E PHILADELPHIA
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, salmone e Philadelphia a fine cottura
13,00 €
SALSICCIA
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, basilico
11,00 €
SAPORE DI MARE
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, frutti di mare*, prezzemolo, basilico
14,00 €
SPECK E BRIE
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, brie, speck a fine cottura
12,00 €
SICILIANA
Passata di pomodoro, bocconcini di bufala, salame piccante, olive, capperi, origano, basilico
12,00 €
STRACCIATELLA
Passata di pomodoro, rucola, mortadella, stracciatella, pomodori secchi, basilico
14,00 €
TARTUFO
Focaccia, bocconcini di bufala, cotto, porcini*, grana a scaglie, tartufo nero*, olio di tartufo, prezzemolo
17,00 €
VALTELLINESE
Passata di pomodoro, bocconcini di bufala, taleggio, rucola, bresaola, basilico
14,00 €
VEGETARIANA
Passata di pomodoro, fior di latte, verdure grigliate, prezzemolo, basilico
11,00 €

A RICHIESTA:
Pizze con impasto INTEGRALE maggiorazione di € 2,00
Pizze con impasto SPECIALE maggiorazione di € 2,00
Mozzarella di bufala senza lattosio maggiorazione di € 2,00
* Prodotto surgelato
• Alcuni piatti contengono spezie

ANTIPASTI DI MARE
Fantasie di Mare* 15,00 €
Saute di Cozze (bianco o rosso) 10,00 €
Saute Misto (bianco o rosso) 15,00 €
Crostini al Salmone affumicato e Philadelphia 10,00 €
Carpaccio di Spada Affumicato 12,00 €

* Prodotto surgelato
• Alcuni piatti contengono spezie

ANTIPASTI DI TERRA
Affettato di culatello e burrata (affumicata o dolce) 14,00 €
Focaccia Lardo e Miele 10,00 €
Misto di Affettati e Formaggi 10,00 €

* Prodotto surgelato
• Alcuni piatti contengono spezie

CONTORNI
Insalata Mista 6,00 €
Patatine Fritte* 5,50 €
Verdure Grigliate 6,00 €

 

* Prodotto surgelato
• Alcuni piatti contengono spezie

PRIMI PIATTI
Linguine allo Scoglio* 16,00 €
Spaghetti Aglio Gamberoni Pomodorini Freschi 16,00 €
Tagliatelle con Porcini e Tartufo* 16,00 €
Penne al Ragù 8,00 €
Pasta al Pomodoro e Basilico 7,00 €
Paccheri con Calamari, Vongole e Pomodorini 16,00 €
Paccheri Gorgonzola Speck e Funghi 12,00 €
Risotto con Salsiccia e Zafferano 10,00 €
Risotto con Zucca, Funghi e Taleggio 10,00 €
Casoncelli 10,00 €

* Prodotto surgelato
• Alcuni piatti contengono spezie

SECONDI DI CARNE ALLA BRACE
Filetto al Pepe Verde 25,00 €
Filetto di manzo con patatine saporite e verdure gigliate 25,00 €
Tagliata di Roast Beef con rucola e grana in scaglie 20,00 €
Costata di Scottona con patatine saporite e verdure gigliate 25,00 €
Uova Ciareghì – uova fritte, polenta, taleggio, tartufo 16,00 €
Cotoletta di pollo con patatine fritte 16,00 €
Costolette d’agnello con patatine saporite e verdure gigliate 25,00 €

* Prodotto surgelato
• Alcuni piatti contengono spezie

SECONDI DI PESCE ALLA BRACE
Tonno al Pesto di Pistacchio con Contorno 25,00 €
Misto di Pesce con Contorno 25,00 €
Gamberoni alla Griglia con Contorno* 20,00 €
Spada alla Griglia con Contorno 20,00 €
Branzino alla Griglia con Contorno 20,00 €
Frittura Mista 18,00 €
Frittura Calamari 16,00 €

* Prodotto surgelato
• Alcuni piatti contengono spezie

BIRRE ALLA SPINA
AYINGER Lager Bionda 4,9%
PICCOLA 4,00 €
MEDIA 5,50 €
ALTBAIRISCH DUNKEL Lager Scura 5,0%
PICCOLA 5,00 €
MEDIA 6,00 €

BIRRE IN BOTTIGLIA
AUGUSTINER EDELSTOFF cl 50 7,00 €
CORSENDONK PATER DUBBEL cl 75 12,00 €
BIRRIFICIO ITALIANO FINISTERRAE cl 75 13,00 €
BIRRIFICIO ITALIANO BIBOK cl 75 13,00 €
BIRRIFICIO ITALIANO TIPOPILS cl 75 12,00 €
AYINGER BRAU WEISSE cl 50 7,00 €
AYINGER KELLERBIER cl 50 7,00 €
RIEGELE SPEZIATOR DUNKEL cl 33 6,00 €
GOLDEN ALE #BEFREE SENZA GLUTINE cl 33 6,00 €
AYINGER UR WEISSE cl 50 7,00 €
RIEGELE HELL ALKOHOLFREI cl 50 7,00 €
RIEGELE SPEZIATOR HELL cl 33 6,00 €
BIRRA MORETTI cl 33 3,00 €
BIRRA MORETTI cl 50 5,00 €

 

VINI BIANCHI
CA’ MORETTI PINOT BIANCO (Veneto) IGP 0,75 12,00 €
MAROTTI ALBIANO VERDICCHIO DOC (Marche) 0,75 13,00 €
B.TESIS SAUVIGNON FR.GRAVE DOC (Friuli) 0,75 16,00 €
BRIGL A.A. G.TRAMINER AROMATICO DOP (Alto Adige) 0,75 25,00 €
CA’ LOJERA LUGANA DOC (Lombardia) 0,75 22,00 €
FERGHETTINA CURTEFRANCA BIANCO DOC (Franciacorta) 0,75 20,00 €
FERGHETTINA CURTEFRANCA BIANCO DOC (Franciacorta) 0,375 12,00 €
BRIC AMEL LANGHE (Piemonte) 0,75 25,00 €
BRIC AMEL LANGHE (Piemonte)0,375 15,00 €
PASSULUNA (Sicilia) 0,75 25,00 €

 

VINI ROSSI
CA’ MORETTI CABERNET IGP (Veneto) 0,75 12,00 €
PAOLOLEO PRIMITIVO VARIETALI IGP (Puglia) 0,75 14,00 €
B.TESIS REFOSCO FR.GRAVE DOC (Friuli) 0,75 16,00 €
PODERE CASINA MORELLINO DI SCANSANO DOCG (Toscana) 0,75 18,00 €
FERGHETTINA CURTEFRANCA ROSSO DOC (Franciacorta) 0,75 20,00 €
FERGHETTINA CURTEFRANCA ROSSO DOC (Franciacorta) 0,375 12,00 €
ORFEO NEGRAMARO ROSSO DOC (Puglia) 0,75 30,00 €
PRIMITIVO DI MANDURIA ROSSO DOC (Puglia) 0,75 30,00 €
PRIMITIVO SALENTO ROSSO DOC (Puglia) 0,75 40,00 €
SALICE SALENTINO ROSSO DOC (Puglia) 0,75 30,00 €
MICHET NEBBIOLO D’ALBA (Piemonte) 0,75 30,00 €
MICHET NEBBIOLO D’ALBA (Piemonte) 0,375 20,00 €
PASSULUNA (Sicilia) 0,75 25,00 €

 

SPUMANTI E VINI DOLCI
CALICE PROSECCO 6,00 €
FANTINEL PROSECCO (Friuli) 0,75 15,00 €
CORTE DELLE CALLI PROSECCO DOC TV 0,75 18,00 €
QUADRA FRANCIACORTA QBLACK BRUT DOCG 0,75 35,00 €
QUADRA FRANCIACORTA QSATEN DOCG 0,75 40,00 €
QUADRA FRANCIACORTA QROSE’ DOCG 0,75 40,00 €
COLLI EUGANEI MOSCATO SPUMANTE DOC 0,75 20,00 €
B.TESIS VERDUZZO FR. DOLCE DOC 0,75 BOTTIGLIA 22,00 €
VILLA FRANCIACORTA BOKÈ ROSÉ BRUT 0,75 40,00 €
VILLA FRANCIACORTA BRIOLETTE ROSÉ DEMI SEC 0,75 40,00 €
VILLA FRANCIACORTA MON SATÈN BRUT 0,75 45,00 €
FRANCIACORTA BRUT FERGHETTINA 0,375 20,00 €
CA’ DEL BOSCO FRANCIACORTA CUVÈE PRESTIGE 0,75 60,00 €
BELLAVISTA ALMA BRUT FRANCIACORTA 0,75 65,00 €
CAVALLERI FRANCIACORTA DOCG BRUT BLANC DE BLANCS 0,75 50,00 €
VILLA CRESPIA FRANCIACORTA CESONATO SATÈN 0,75 35,00 €
VILLA CRESPIA FRANCIACORTA BROLESE EXTRA BRUT ROSÈ 0,75 30,00 €
VILLA CRESPIA FRANCIACORTA NOVALIA BRUT 0,75 35,00 €
DOLCI
TARTUFO BIANCO/CLASSICO/PISTACCHIO 6,00 €
MERINGA 6,00 €
CROCCANTINO riempito con crema pasticcera e frutti di bosco freschi 7,00 €
COPPA MOUSSE E CHANTILLY CAFFÈ 6,00 €
GELATO cioccolato, limone, fiordilatte 5,00 €
SORBETTO AL LIMONE 4,00 €
GELATO AI FRUTTI DI BOSCO CALDI 6,00 €
PANNA COTTA (con topping caramello, cioccolato,con frutti di bosco caldi) 6,00 €
SEMIFREDDO AL CAFFÈ 6,00 €
MACEDONIA 6,00 €
CREME CARAMEL 6,00 €
SOUFFLÈ AL CIOCCOLATO O AL PISTACCHIO accompagnato da una pallina di gelato 6,00 €
TIRAMISÙ 6,00 €
TIRAMISÙ senza lattosio 6,00 €
BAR
ACQUA NATURALE O FRIZZANTE 75 CL 3,00 €
BIBITE 3,00 €
CAFFÈ 2,00 €
CAFFÈ CORRETTO 2,50 €
CAFFÈ GINSENG 3,00 €
CAFFÈ Hag 2,50 €
CAFFÈ D’ORZO 2,50 €
AMARI 3,00 €
LIQUORI 3,00 €
COPERTO 2,50 €
VINO BIANCO SFUSO 0,50 CL 3,00 €
VINO BIANCO SFUSO 0,25 CL 6,00 €
VINO BIANCO SFUSO 1 L 10,00 €