Menù Ristorante
MERCOLEDÌ E VENERDÌ A PRANZO
DALLE 12 ALLE 14.30
ELENCO PIZZE COMPLETO
| ADRARESE Crema di zucca, pecorino, mozzarella fior di latte, salsiccia, datterini, basilico |
11,00 € |
| AFFUMICATA Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, scamorza, pancetta, cipolla di Tropea |
12,00 € |
| ATOMICA Passata di pomodoro, bufala, cotto, salame piccante, acciughe, basilico |
13,00 € |
| BISMARCK Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, uova, asparagi e speck in cottura |
13,00 € |
| BRESCIANA Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, spek in cottura, zola, polenta a cubetti, basilico |
13,00 € |
| BUFALA Passata di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico |
10,00 € |
| BURRATA Passata di pomodoro, culatello, burrata, datterini, basilico |
16,00 € |
| CAPRESE Passata di pomodoro, bocconcini di bufala, datterini, basilico |
11,00 € |
| CAPRICCIOSA Passata di pomodoro, fior di latte, carciofi, funghi champignon, prosciutto cotto, olive nere, basilico |
11,00 € |
| CALAMARI Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, calamari fritti* |
13,00 € |
| CULATELLO Passata di pomodoro, bocconcini di bufala, culatello a fine cottura, basilico |
15,00 € |
| DELICATA Focaccia, crema di zucchine, rucola, pomodorini, stracciatella, carpaccio spada |
14,00 € |
| DIAVOLA Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, basilico |
9,00 € |
| DUKAT Crema di zucchine, parmigiano, mozzarella fior di latte, code di mazzancolle*, datterini, basilico, prezzemolo |
14,00 € |
| IL BORGO Passata di pomodoro, ricotta, bocconcini di bufala, zucchine grigliate, noci, datterini, basilico |
12,00 € |
| MARGHERITA Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico |
8,00 € |
| MARINARA Passata di pomodoro, datterini, aglio, basilico, origano |
7,00 € |
| MARE e MONTI Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, porcini*, frutti di mare*, prezzemolo, basilico |
15,00 € |
| MEDITERRANEA Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, datterini, gamberoni*, zucchine grattugiate |
16,00 € |
| NAPOLI Passata di pomodoro, bocconcini di bufala, acciughe, olive, capperi, origano, basilico |
12,00 € |
| PARMA Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, crudo di Parma a fine cottura, basilico |
13,00 € |
| PORCINI e GRANA Passata di pomodoro, bocconcini di bufala, funghi porcini*, grana a scaglie, basilico |
14,00 € |
| PRAGA Passata di pomodoro, misticanza, burrata, cotto di Praga, filetti di acciughe, basilico |
16,00 € |
| PRESOLANA Focaccia, pomodori datterini, bresaola e stracciatella a fine cottura |
14,00 € |
| PROSCIUTTO e FUNGHI Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon*, basilico |
10,00 € |
| PUGLIESE Passata di pomodoro, bocconcini di bufala, cipolla rossa di Tropea, olive taggiasche, origano, basilico |
12,00 € |
| QUATTRO FORMAGGI Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, formaggi misti, basilico |
11,00 € |
| QUATTRO STAGIONI Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, cotto, carciofi, funghi, olive taggiasche |
11,00 € |
| SALMONE E PHILADELPHIA Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, salmone e Philadelphia a fine cottura |
13,00 € |
| SALSICCIA Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, basilico |
11,00 € |
| SAPORE DI MARE Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, frutti di mare*, prezzemolo, basilico |
14,00 € |
| SPECK E BRIE Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, brie, speck a fine cottura |
12,00 € |
| SICILIANA Passata di pomodoro, bocconcini di bufala, salame piccante, olive, capperi, origano, basilico |
12,00 € |
| STRACCIATELLA Passata di pomodoro, rucola, mortadella, stracciatella, pomodori secchi, basilico |
10,00 € |
| TARTUFO Focaccia, bocconcini di bufala, cotto, porcini*, grana a scaglie, tartufo nero*, olio di tartufo, prezzemolo |
17,00 € |
| VALTELLINESE Passata di pomodoro, bocconcini di bufala, taleggio, rucola, bresaola, basilico |
14,00 € |
| VEGETARIANA Passata di pomodoro, fior di latte, verdure grigliate, prezzemolo, basilico |
11,00 € |
A RICHIESTA:
Pizze con impasto INTEGRALE maggiorazione di € 2,00
Pizze con impasto SPECIALE maggiorazione di € 2,00
Mozzarella di bufala senza lattosio maggiorazione di € 2,00
* Prodotto surgelato
• Alcuni piatti contengono spezie
ANTIPASTI DI MARE
| Fantasie di Mare* | 15,00 € |
| Saute di Cozze (bianco o rosso) | 10,00 € |
| Saute Misto (bianco o rosso) | 15,00 € |
| Crostini al Salmone affumicato e Philadelphia | 10,00 € |
| Carpaccio di Spada Affumicato | 12,00 € |
* Prodotto surgelato
• Alcuni piatti contengono spezie
ANTIPASTI DI TERRA
| Affettato di culatello e burrata (affumicata o dolce) | 14,00 € |
| Focaccia Lardo e Miele | 10,00 € |
| Misto di Affettati e Formaggi | 10,00 € |
* Prodotto surgelato
• Alcuni piatti contengono spezie
CONTORNI
| Insalata Mista | 6,00 € |
| Patatine Fritte* | 5,50 € |
| Verdure Grigliate | 6,00 € |
* Prodotto surgelato
• Alcuni piatti contengono spezie
PRIMI PIATTI
| Linguine allo Scoglio* | 16,00 € |
| Spaghetti Aglio Gamberoni Pomodorini Freschi | 16,00 € |
| Tagliatelle con Porcini e Tartufo* | 16,00 € |
| Penne al Ragù | 8,00 € |
| Pasta al Pomodoro e Basilico | 7,00 € |
| Paccheri con Calamari, Vongole e Pomodorini | 16,00 € |
| Paccheri Gorgonzola Speck e Funghi | 12,00 € |
| Risotto con Salsiccia e Zafferano | 10,00 € |
| Risotto con Zucca, Funghi e Taleggio | 10,00 € |
| Casoncelli | 10,00 € |
* Prodotto surgelato
• Alcuni piatti contengono spezie
SECONDI DI CARNE ALLA BRACE
| Filetto al Pepe Verde | 25,00 € |
| Filetto di manzo con patatine saporite e verdure gigliate | 25,00 € |
| Tagliata di Roast Beef con rucola e grana in scaglie | 20,00 € |
| Costata di Scottona con patatine saporite e verdure gigliate | 25,00 € |
| Uova Ciareghì – uova fritte, polenta, taleggio, tartufo | 16,00 € |
| Cotoletta di pollo con patatine fritte | 16,00 € |
| Costolette d’agnello con patatine saporite e verdure gigliate | 25,00 € |
* Prodotto surgelato
• Alcuni piatti contengono spezie
SECONDI DI PESCE ALLA BRACE
| Tonno al Pesto di Pistacchio con Contorno | 25,00 € |
| Misto di Pesce con Contorno | 25,00 € |
| Gamberoni alla Griglia con Contorno* | 20,00 € |
| Spada alla Griglia con Contorno | 20,00 € |
| Branzino alla Griglia con Contorno | 20,00 € |
| Frittura Mista | 18,00 € |
| Frittura Calamari | 16,00 € |
* Prodotto surgelato
• Alcuni piatti contengono spezie
BIRRE ALLA SPINA
| AYINGER Lager Bionda 4,9% | |
| PICCOLA | 4,00 € |
| MEDIA | 5,50 € |
| ALTBAIRISCH DUNKEL Lager Scura 5,0% | |
| PICCOLA | 5,00 € |
| MEDIA | 6,00 € |
BIRRE IN BOTTIGLIA
| AUGUSTINER EDELSTOFF cl 50 | 7,00 € |
| CORSENDONK PATER DUBBEL cl 75 | 12,00 € |
| BIRRIFICIO ITALIANO FINISTERRAE cl 75 | 13,00 € |
| BIRRIFICIO ITALIANO BIBOK cl 75 | 13,00 € |
| BIRRIFICIO ITALIANO TIPOPILS cl 75 | 12,00 € |
| AYINGER BRAU WEISSE cl 50 | 7,00 € |
| AYINGER KELLERBIER cl 50 | 7,00 € |
| RIEGELE SPEZIATOR DUNKEL cl 33 | 6,00 € |
| GOLDEN ALE #BEFREE SENZA GLUTINE cl 33 | 6,00 € |
| AYINGER UR WEISSE cl 50 | 7,00 € |
| RIEGELE HELL ALKOHOLFREI cl 50 | 7,00 € |
| RIEGELE SPEZIATOR HELL cl 33 | 6,00 € |
| BIRRA MORETTI cl 33 | 3,00 € |
| BIRRA MORETTI cl 50 | 5,00 € |
VINI BIANCHI
| CA’ MORETTI PINOT BIANCO (Veneto) IGP 0,75 | 12,00 € |
| MAROTTI ALBIANO VERDICCHIO DOC (Marche) 0,75 | 13,00 € |
| B.TESIS SAUVIGNON FR.GRAVE DOC (Friuli) 0,75 | 16,00 € |
| BRIGL A.A. G.TRAMINER AROMATICO DOP (Alto Adige) 0,75 | 25,00 € |
| CA’ LOJERA LUGANA DOC (Lombardia) 0,75 | 22,00 € |
| FERGHETTINA CURTEFRANCA BIANCO DOC (Franciacorta) 0,75 | 20,00 € |
| FERGHETTINA CURTEFRANCA BIANCO DOC (Franciacorta) 0,375 | 12,00 € |
| BRIC AMEL LANGHE (Piemonte) 0,75 | 25,00 € |
| BRIC AMEL LANGHE (Piemonte)0,375 | 15,00 € |
| PASSULUNA (Sicilia) 0,75 | 25,00 € |
VINI ROSSI
| CA’ MORETTI CABERNET IGP (Veneto) 0,75 | 12,00 € |
| PAOLOLEO PRIMITIVO VARIETALI IGP (Puglia) 0,75 | 14,00 € |
| B.TESIS REFOSCO FR.GRAVE DOC (Friuli) 0,75 | 16,00 € |
| PODERE CASINA MORELLINO DI SCANSANO DOCG (Toscana) 0,75 | 18,00 € |
| FERGHETTINA CURTEFRANCA ROSSO DOC (Franciacorta) 0,75 | 20,00 € |
| FERGHETTINA CURTEFRANCA ROSSO DOC (Franciacorta) 0,375 | 12,00 € |
| ORFEO NEGRAMARO ROSSO DOC (Puglia) 0,75 | 30,00 € |
| PRIMITIVO DI MANDURIA ROSSO DOC (Puglia) 0,75 | 30,00 € |
| PRIMITIVO SALENTO ROSSO DOC (Puglia) 0,75 | 40,00 € |
| SALICE SALENTINO ROSSO DOC (Puglia) 0,75 | 30,00 € |
| MICHET NEBBIOLO D’ALBA (Piemonte) 0,75 | 30,00 € |
| MICHET NEBBIOLO D’ALBA (Piemonte) 0,375 | 20,00 € |
| PASSULUNA (Sicilia) 0,75 | 25,00 € |
SPUMANTI E VINI DOLCI
| CALICE PROSECCO | 6,00 € |
| FANTINEL PROSECCO (Friuli) 0,75 | 15,00 € |
| CORTE DELLE CALLI PROSECCO DOC TV 0,75 | 18,00 € |
| QUADRA FRANCIACORTA QBLACK BRUT DOCG 0,75 | 35,00 € |
| QUADRA FRANCIACORTA QSATEN DOCG 0,75 | 40,00 € |
| QUADRA FRANCIACORTA QROSE’ DOCG 0,75 | 40,00 € |
| COLLI EUGANEI MOSCATO SPUMANTE DOC 0,75 | 20,00 € |
| B.TESIS VERDUZZO FR. DOLCE DOC 0,75 BOTTIGLIA | 22,00 € |
| VILLA FRANCIACORTA BOKÈ ROSÉ BRUT 0,75 | 40,00 € |
| VILLA FRANCIACORTA BRIOLETTE ROSÉ DEMI SEC 0,75 | 40,00 € |
| VILLA FRANCIACORTA MON SATÈN BRUT 0,75 | 45,00 € |
| FRANCIACORTA BRUT FERGHETTINA 0,375 | 20,00 € |
| CA’ DEL BOSCO FRANCIACORTA CUVÈE PRESTIGE 0,75 | 60,00 € |
| BELLAVISTA ALMA BRUT FRANCIACORTA 0,75 | 65,00 € |
| CAVALLERI FRANCIACORTA DOCG BRUT BLANC DE BLANCS 0,75 | 50,00 € |
| VILLA CRESPIA FRANCIACORTA CESONATO SATÈN 0,75 | 35,00 € |
| VILLA CRESPIA FRANCIACORTA BROLESE EXTRA BRUT ROSÈ 0,75 | 30,00 € |
| VILLA CRESPIA FRANCIACORTA NOVALIA BRUT 0,75 | 35,00 € |
DOLCI
| TARTUFO BIANCO/CLASSICO/PISTACCHIO | 6,00 € |
| MERINGA | 6,00 € |
| CROCCANTINO riempito con crema pasticcera e frutti di bosco freschi | 7,00 € |
| COPPA MOUSSE E CHANTILLY CAFFÈ | 6,00 € |
| GELATO cioccolato, limone, fiordilatte | 5,00 € |
| SORBETTO AL LIMONE | 4,00 € |
| GELATO AI FRUTTI DI BOSCO CALDI | 6,00 € |
| PANNA COTTA (con topping caramello, cioccolato,con frutti di bosco caldi) | 6,00 € |
| SEMIFREDDO AL CAFFÈ | 6,00 € |
| MACEDONIA | 6,00 € |
| CREME CARAMEL | 6,00 € |
| SOUFFLÈ AL CIOCCOLATO O AL PISTACCHIO accompagnato da una pallina di gelato | 6,00 € |
| TIRAMISÙ | 6,00 € |
| TIRAMISÙ senza lattosio | 6,00 € |
BAR
| ACQUA NATURALE O FRIZZANTE 75 CL | 3,00 € |
| BIBITE | 3,00 € |
| CAFFÈ | 2,00 € |
| CAFFÈ CORRETTO | 2,50 € |
| CAFFÈ GINSENG | 3,00 € |
| CAFFÈ Hag | 2,50 € |
| CAFFÈ D’ORZO | 2,50 € |
| AMARI | 3,00 € |
| LIQUORI | 3,00 € |
| COPERTO | 2,50 € |
| VINO BIANCO SFUSO 0,50 CL | 3,00 € |
| VINO BIANCO SFUSO 0,25 CL | 6,00 € |
| VINO BIANCO SFUSO 1 L | 10,00 € |